Honoré Harmand (1883-1952) Souvenirs

Souvenirs

A Mme STOCK,
Souvenir de septembre 1939
2 janvier 1950

Madame, au sein du souvenir
Avez-vous puisé cet hommage
De m'inviter ? Aussi je gage :
Vous ne pouviez mieux réussir.

Goûter à la bonne cuisine,
Autre que celle du Robec,
Où toujours le saignant bifteck
Se sentait -- de chez la voisine.

Alors que le frugal repas,
Que l'on s'offrait par fantaisie,
N'empêchait que la poésie
Sur l'estomac prenait le pas.

Les menus sont dans ma mémoire
Frites, moules, ragoût, poisson
Arrosés de fade boisson
Aujourd'hui nous n'osons y croire.

Votre mari, bien mieux que moi,
Certainement saura vous dire
Combien, souvent, dans un sourire
Se cachait un sincère émoi.

Cette relative misère
Pour des éprouvés n'était rien
D'autres que nous étaient moins bien :
Nous avions un fils à la guerre !

Honoré HARMAND